Станислав Песоцкий

СТАНИСЛАВ ПЕСОЦКИЙ

шеф-повар, практикующий консультант

# ОБНОВЛЕНИЕ МЕНЮ
# ПРОЕКТИРОВАНИЕ КУХНИ
# ОБУЧЕНИЕ ШЕФ-ПОВАРОВ
# ПОСТАНОВКА ТЕХНОЛОГИИ
# СИСТЕМА УПРАВЛЕНИЯ КОМАНДОЙ
# ЛЕКЦИИ И СЕМИНАРЫ

СЕРЕБРЯНЫЙ ТРЕУГОЛЬНИК 2016
лучший молодой шеф-повар России

TASTE OF MOSCOW 2017
победитель гастрономического фестиваля

OMNIVORE MOSCOW 2017
участник гастрономического фестиваля прогрессивной кухни

ПИР экспо, МЕТРО экспо
ЗАВТРАК ШЕФА и другие
cпикер ресторанных форумов и мероприятий

TASTE THE WORLD ABU-DHABI 2017
победитель международного гастрономического фестиваля

OMNIVORE PARIS 2018
амбассадор России на международном гастрономическом фестивале

VOLLMERS, 2* мишлен
Мальме, Швеция
OLO, 1* мишлен
Хельсинки, Финляндия
стажировки в ресторанах,
отмеченных звездами Мишлен